Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, bütün kârları içinde ekmeğin maliyeti ve nihai satış fiyatının 61 kuruş olması gerektiğini söyledi.

Faruk Çelik, Bursa'da bakanlık tarafından düzenlenen Marmara Bölgesi Ortak Akıl Toplantısı'nda konuştu.

Bakan Çelik, son dönemlerde kamuoyunda, gıda fiyatlarındaki artışın enflasyona etkileri konusunda bazı değerlendirmeler yapıldığını belirterek, "Nihai olarak bayi karı, fırıncının karı, sigortası, yol masrafı, ham maddesi de mayası da aklınıza ne geliyorsa hepsi, bütün karları içinde maliyeti ve nihai satış fiyatı, 61 kuruş olması gereken ekmeğin bugün 1 ve 1,25 liraya satılıyor olmasını kabullenmek mümkün değildir" dedi.

Enflasyonun yüzde 24'ünü gıda fiyatlarının belirlediğini vurgulayan Çelik, "Son dönemlerde özelikle ekmek ve kırmızı et fiyatlarındaki düzenleme ve yükselişler, kamuoyunda yoğun bir şekilde gündem oldu. Ekmek fiyatları, yüzde 33 civarında bir artış gösterdi son 20 günlük, 1 aylık dönem içinde” diye konuştu.

Bütün fırıncılara, yetkililere ve ekmek üretimiyle ilgili sivil toplum örgütlerine seslenen Çelik, ekmeği 1 lira ve 1 lira 25 kuruşa satanların bunu hangi gerekçeyle yaptıklarını izah etmeleri gerektiğini söyledi.

Kaynak: Tarım Bakanlığı