KATEGORİLER |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Foto Galeri |
Şeftali bitkisi
Şeftali değişik iklim şartlarına en fazla uyum gösteren meyvelerden birisidir.
Bu durum bu türün dünya üzerinde geniş ölçüde yayılmasında önemli bir etki
yapmıştır. Şeftali (Prunus persica), gülgiller (Rosaceae)
familyasından bir yaz meyvesi.
Şeftali meyvesinin anavatanı Çin’dir. Türkiye’de Bursa, Hatay ve Erzincan’da
çoğunluk olarak yetiştirilir. Şeftaliler 8 metreye kadar yükselen ağaçlar teşkil
eder.Gövdesi kırmızımtrak gri renktedir ve dikine ve genişliğine kuvvetli büyüme
gösterir. Şeftali ağaçlarına benzer değişik şekilde dallar bulunur:
Obur dallar, odun dalları, iyi meyve dalları, kötü meyve dalları,
karışık meyve dalları, buket dalları bulunur. Yapraklar söğüt yaprağı biçiminde,
uzunlukları genişliklerinden çok fazladır.Yaprak ayasının üst yüzü parlak yeşil,
alt yüzü grimsi yeşildir.Yaprak kenarları fistolu veya testere dişlidir. Yaprak
sapı uzun, kısa ve dalla birleştiği yerde kanatlı veya kanatsızdır.
Siğiller, şeftalilerde yaprak sapı üzerinde veya yaprak ayasının sapla
birleştiği yerde, yuvarlak veya böbrek şeklinde olur. Siğiller, çeşitlerin
ayrılmasında büyük ölçüde yardımcı olmaktadır. Çiçekleri, beş çanak, beş taç
yaprağı, yirmi erkek organ ve bir tane dişi organı vardır. İriliklerine göre,
iri taç yapraklı, orta taç yapraklı ve küçük taç yapraklı olarak üçe ayrılır.
Taç şekilleri oval, yuvarlak olabilir. Şeftali çiçekleri beyaz renkten koyu
pembe renge kadar renkleri mevcuttur.
Meyvesi sert çekirdekli meyvelerdendir. Değişik şekil ve irilikte olabilir. Ham
iken yeşil renkte, olgunlaşmaya başlayınca sarı renkli olup kırmızı yanaklı
olur. Şeftaliler kendine döllenebilen türdendir. Çiçekleri homogamdır. Yani bir
çiçekte erkek ve dişi gametler aynı zamanda olgunlaşır.
Ilıman iklimi seven bir bitkidir.
Genellikle 30 yıl yaşar. Türkiye'de
en çok Bursa ve Akdeniz bölgelerinde
tarımı yapılır. Meyvesi taze tüketildiği gibi suyu çıkarılarak meyve suyu
yapılır. Bu meyvenin ekonomik değeri yüksek olup çok tüketilmektedir. Ağaç boyu
genellikle 2 ve 2,5 metre olup yaz mevsiminde meyve verirler. Dona karşı
dayanıksızdır.
Şeftalinin içinin geniş kullanım alanının dışında çekirdeği de yakıt olarak
kullanılabilir. Çok sayıda olan ve ağacı örten yaprakları, sapında 2-5 adet
balozu bezi bulunan kenarları dişli, yeşil renkli ve ok ucu biçimlidir.
İlkbaharda erkenden ve yaprağından önce açan pembe renkli çiçekleri yabani güle
benzer. Çeşitlerine göre Hazirandan Eylül ayına kadar olgunlaşan şeftali
meyvelerinin pek çok çeşidi (Türkiye'de yaklaşık 64 çeşit) vardır.
Şeftali çekirdeği, kabuğu yakıt olarak kullanılabilir ayrıca bazı fiziksel
işlemlerden sonra çekirdeğin içerisindeki tanecik hayvan yemi olarak da
kullanılabilir. Şeftali çekirdeğinin kabuğu yakacak olarak kül oranı az ve
kükürt oranı düşük bir temiz enerji kaynağıdır. Fırınlarda, seralarda,
hamamlarda, kalorifer sistemlerinde, tavuk çiftliklerinde kullanılabilen
alternatif bir enerji kaynağıdır. Şeftali çekirdeği gibi ürünler biyokütle olarak
adlandırılan sıvı ve gaz yakıtların dışında tutulan yenilenebilir bir enerji
kaynağı olarak küresel ısınma, kirlilik, doğal kaynakların azalması gibi
sebeplerden dolayı tavsiye edilmektedir.
Şeftalinin kültür formları şunlardır;
1-Tüylü şeftaliler
2-Tüysüz şeftaliler
3-Domates şeftalisi’dir.
Bu ürün 6165 defa okundu.
|
|
Son eklenen ürünler » |
Aspir bitkisi » 10526 defa okundu. |
Susam bitkisi » 8727 defa okundu. |
Soya fasulyesi bitkisi » 10509 defa okundu. |
Ayçiçeği bitkisi » 8717 defa okundu. |
Hıyar (Salatalık) bitkisi » 10430 defa okundu. |
Kenevir bitkisi » 19671 defa okundu. |
Keten bitkisi » 8563 defa okundu. |
Çay bitkisi » 8076 defa okundu. |
Haşhaş bitkisi » 19845 defa okundu. |
Şeker pancarı bitkisi » 6100 defa okundu. |
|
||||
Diğer Bilgiler |
||||
|
||||
|
||||
|
||||
Foto Galeri |
|
|||
İletişim |
|
|||
© 2012 TarimSitesi |
|
|
||
|
|
|
||